選擇和使用合格的食品用塑料包裝袋，應(yīng)注意以下幾點(diǎn)：

（1）選用食品最好到大商場購買，不要到街頭小攤?cè)ベI。

（2）食品用塑料包裝袋出廠時(shí)是無異嗅、無異味的，有特殊氣味的塑料包裝袋，不能用于食品包裝。

（3）有顏色的塑料包裝袋(當(dāng)前市場上用的暗紅或黑等色)不能用于食品包裝。因?yàn)檫@類塑料包裝袋往往是用回收再生塑料制作的。

（4）食品用塑料包裝袋外包裝要有中文標(biāo)識(shí)，標(biāo)注廠名、廠址、產(chǎn)品名稱，并在明顯處注明“食品用”字樣。產(chǎn)品出廠后均附有產(chǎn)品檢驗(yàn)合格證。

（5）由于食品用塑料包裝袋不易降解的特性，會(huì)造成環(huán)境污染，因此，采購食品時(shí)，最好選用綠色包裝材料 。紙是目前應(yīng)用最廣泛的綠色包裝材料。 所以，在選購食品時(shí)最好選擇原始紙質(zhì)的包裝為宜，生物降解塑料亦可。

（6）盡量選用不加涂、鍍層的材料。 現(xiàn)代包裝設(shè)計(jì)中，為了使包裝更加美觀、耐蝕，大量使用附帶鍍層的材料。這不僅給產(chǎn)品報(bào)廢后的材料回收、再利用帶來了困難，而且大部分涂料本身就具有毒性，如果人們食用了這些包裝的食品，會(huì)對(duì)人們身體產(chǎn)生很大的危害。另外，涂、鍍工藝過程也給環(huán)境帶來了極大的污染。如涂料揮發(fā)毒性溶劑氣體，電鍍時(shí)產(chǎn)生含鉻等重金屬的廢液、廢渣污染等。因此，應(yīng)盡量選用不加涂、鍍層的包裝材料。

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